Probiotics lợi khuẩn không chỉ tốt cho sức khỏe đường ruột
Probiotics là các loại vi khuẩn sống và vi sinh vật có lợi đối với sức khỏe, đặc biệt là cho hệ tiêu hoá. Tuy nhiên tác dụng của probiotics đối với cơ thể không chỉ dừng lại tại đó mà còn hỗ trợ tim mạch, gan, răng miệng, viêm họng, tăng khả năng miễn dịch và hệ thần kinh.
1. Lợi khuẩn probiotics tốt cho tim mạch
Trong nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học đã xác định rằng các chủng men vi sinh có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch. Một chủng Lactobacillus cụ thể được gọi là L. reuteri 30242 giúp giảm cholesterol. Bằng cách loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể và giúp tăng cường chuyển hóa cholesterol.
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy L. reuteri làm giảm mức cholesterol và LDL mà không gây ra các tác dụng phụ như sử dụng thuốc statin.
2. Lợi khuẩn probiotics giúp ngừa gan nhiễm mỡ
Gan có vai trò quan trọng trong cơ thể giúp lọc máu, đào thải độc tố, tái tạo nhu mô bị mất nhờ đó duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, bệnh về gan không không do rượu (NAFLD) tăng cao, là tình trạng mức độ cao của các mô mỡ tích tụ trong gan làm suy giảm đáng kể chức năng bình thường của gan
Những người có nguy cơ cao nhất là những người béo phì và những người có lượng đường trong máu cao. Nghiên cứu khoa học cho thấy gan có liên quan chặt chẽ với hệ vi sinh vật đường ruột, vì vậy men vi sinh có thể ngăn ngừa bệnh NAFLD.
3. Probiotics hỗ trợ điều trị viêm họng do liên cầu khuẩn
Viêm họng liên cầu khuẩn là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây đau họng và sốt. Bệnh cũng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm tổn thương tim và thận. Ngoài ra còn gây ra các biến chứng khác:
- Lây lan sang các mô xung quanh, gây nhiễm trùng xoang hoặc tai
- Sản xuất độc tố gây phát ban đỏ, dẫn đến sốt thấp khớp, viêm khớp và có khả năng làm hỏng van tim
- Gây viêm thận (viêm cầu thận), có thể gây ra các vấn đề về thận mãn tính
Các nhà khoa học hiện đã chỉ ra rằng có một phương pháp an toàn và hiệu quả để giúp ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh liên cầu khuẩn xâm nhập và gây nhiễm trùng. Một chủng vi khuẩn Streptococci salaryius cản trở sự phát triển của vi khuẩn gây viêm họng liên cầu khuẩn. Vì viêm họng liên cầu khuẩn rất dễ lây lan, tốt nhất nên ngăn ngừa bệnh càng sớm càng tốt bằng cách bổ sung men vi sinh.
4. Probiotics có thể cải thiện sức khỏe răng miệng
Bệnh về răng miệng phổ biến ở những người trưởng thành với tỷ lệ mắc cao ở người lớn tuổi. Một trong những nguyên nhân chính là do sự mất cân bằng của hệ vi khuẩn đường trong miệng, khi các hại khuẩn chiếm ưu thế và loại bỏ những lợi khuẩn tốt sức khỏe.
Chủng lợi khuẩn tự nhiên này tạo ra lantibamel, là những phân tử diệt vi trùng hoạt động cục bộ trong miệng để ngăn các hại khuẩn. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung thường xuyên S. salaryrius BLIS M18 có thể cải thiện về sức khỏe răng miệng và giảm viêm nhiễm trong khoang miệng.
Kiểm soát tình trạng viêm hơn nữa được cung cấp bằng cách bổ sung Bacillus coagulans có lợi, một chủng vi khuẩn có lợi khác ức chế vi trùng gây sâu răng và giúp giảm phản ứng viêm.
5. Probiotics giúp cải thiện tâm trạng và chống rối loạn lo âu
Các nhà khoa học đã tìm ra một cách mới để cải thiện các bệnh về căng thẳng, trầm cảm thông qua men vi sinh. Các phát hiện từ các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và con người đã xác định được hai chủng lợi khuẩn có thể làm giảm đáng kể chứng trầm cảm và lo lắng mà không có tác dụng phụ thường đi kèm với thuốc chống trầm cảm.
Trong số những người dùng thuốc chống trầm cảm, 30% - 50% nhận thấy phương pháp điều trị ban đầu của họ không hiệu quả, và hai phần ba gặp phải ít nhất một tác dụng phụ như buồn nôn, tăng cân, mệt mỏi, rối loạn chức năng tình dục.
Một nghiên cứu trên người cho thấy điểm trầm cảm được cải thiện 50% với hai loại men vi sinh này và một nghiên cứu khác cho thấy điểm lo lắng được cải thiện 55%, tất cả đều không có tác dụng phụ.
6. Probiotics tăng cường hệ miễn dịch
Có gần một tỷ tế bào thần kinh trong hệ thống thần kinh ruột, hệ thống nội tiết ruột sử dụng hơn 20 loại hormone đã được xác định và hệ thống miễn dịch đường ruột chứa 70 đến 80% tế bào miễn dịch của cơ thể. Probiotics có thể khôi phục và cân bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Những lợi khuẩn này giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh nhờ khả năng tìm kiếm và tiêu diệt các sinh vật gây bệnh và ung thư. Bên cạnh đó, một số loại probiotics có khả năng sản xuất chất kháng sinh tự nhiên, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh trong hệ tiêu hóa.
Trong bối cảnh có rất nhiều sản phẩm probiotics trên thị trường, việc lựa chọn đúng loại chế phẩm thích hợp là một thách thức. Do đó, tốt nhất là cần tham vấn bác sĩ hay dược sĩ để được hướng dẫn sử dụng sản phẩm phù hợp, đúng chỉ định và liệu lượng dùng. Ngoài ra, điều tốt hơn hết vẫn là nên bổ sung nguồn lợi khuẩn đến từ các sản phẩm tự nhiên như sữa chua có chứa men vi sinh và các thực phẩm lên men tự nhiên như là một phần của chế độ ăn uống đầy đủ, lành mạnh.
