5 tác dụng không ngờ của probiotics đối với sức khỏe
Hệ tiêu hóa đóng vai trò điều tiết các hoạt động chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể. Tuy nhiên, để quá trình này diễn ra suôn sẻ và hiệu quả thì cần rất nhiều sự hỗ trợ từ nhiều thành phần, đặc biệt là men vi sinh probiotics. Vậy probiotics là gì? Chúng có vai trò gì đối với cơ thể nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng? Bài viết sau, cùng Aishitoto Việt Nam tìm hiểu 5 tác dụng của probiotics đối với sức khỏe nhé.
1. Probiotics là gì?
Theo định nghĩa mà FAO & WHO công bố, men vi sinh probiotics là các vi sinh vật có lợi cho cơ thể, và chúng được tìm thấy ở trong những thực phẩm lên men theo kiểu truyền thống. Hiện nay, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy men vi sinh probiotics trong các dược phẩm hay thực phẩm chức năng. Ngoài chức năng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, men vi sinh probiotics còn là một phần trong liệu pháp kết hợp điều trị ung thư thông thường. Theo nghiên cứu được thực hiện vào năm 1993, trên 223 bệnh nhân được dùng liệu pháp kết hợp bức xạ và các chủng Lactobacillus casei cho kết quả rất khả quan. Qua nghiên cứu và thử nghiệm, những bệnh nhân đã cải thiện được cảm ứng cơ thể và miễn dịch được nâng cao, tăng cao hiệu quả chống lại căn bệnh ung thư. Đặc biệt ở các bệnh nhân ung thư biểu mô của cổ tử cung, khả năng thoái triển của các khối u được tăng cường.
Lợi khuẩn probiotics
Ngoài ra, ở một nghiên cứu khác về cơ chế ngăn ngừa ung thư có liên quan đến probiotics, trong đó chủ yếu là hai chủng Bifido Bacillus và Lactobacillus. Kết quả đã đi đến kết luận là các chủng Bifido Bacillus và Lactobacillus có hiệu quả chống ung thư. Điển hình là chủng Lactobacillus có khả năng giảm tỷ lệ mắc ung thư ruột kết trong khoảng 40 đến 70%, điều này dẫn đến những liên kết và phân hủy các chất tiềm ẩn có khả năng gây ung thư.
2. 5 tác dụng của probiotics đối với sức khỏe
Dưới đây là 5 tác dụng của probiotics đối với sức khỏe khiến bạn bất ngờ.
2.1. Duy trì cân bằng nội môi
Có nghĩa là khi tăng cường probiotics cho cơ thể, độ pH sẽ được điều chỉnh cân bằng ở mức độ tế bào. Độ pH trong cơ thể nếu biến động lớn sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ quan bộ phận. Chẳng hạn như nếu độ pH trong cơ thể giảm đột ngột, điều này có thể ảnh hưởng đến biểu mô ruột kết, sinh ra ung thư ruột kết nếu không can thiệp kịp thời. Cân bằng nội môi sẽ đảm bảo ổn định môi trường bên trong tế bào, giúp các cơ quan hoạt động một cách bình thường, thậm chí là năng suất và hiệu quả hơn, đẩy lùi những tác nhân dẫn đến ung thư.
2.2. Duy trì các điều kiện lý hóa bền vững ở bên trong ruột kết
Một môi trường có các điều kiện lý hóa bền vững sẽ có khả năng chống lại các vi khuẩn gây bệnh, đồng thời tăng cường ngăn chặn sự hấp thu các độc tố, tạo nên một hàng rào vững mạnh để chống lại các cơ chế dẫn đến nhiễm trùng nguy hiểm cho cơ thể.
2.3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả
Đây cũng được xem là tác dụng lớn nhất của probiotics với cơ thể. Men vi sinh khi đi vào cơ thể, sau đó đi sâu vào từng ngóc ngách của hệ tiêu hóa sẽ tăng khả năng của hệ thống miễn dịch đường ruột, tạo ra trạng thái sẵn sàng chống lại bất kỳ một sự xâm nhập nào của vi khuẩn gây bệnh.
Probiotics giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả
2.4. Hỗ trợ điều trị triệu chứng đầy hơi trong ổ bụng và táo bón
Hiện tượng đầy hơi và táo bón chắc chắn sẽ khiến chúng ta cảm thấy vô cùng khó chịu và bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày. Bổ sung thêm probiotics có thể giúp ngăn ngừa và đẩy lùi hiện tượng này cũng như kiểm soát triệu chứng trên.
2.5. Hỗ trợ điều trị một số căn bệnh ung thư
Như những phân tích ở trên về một số thí nghiệm, nghiên cứu nổi tiếng, men vi sinh có mối liên hệ mật thiết với quá trình giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, ung thư ruột kết.
Xem thêm: Tăng cường đề kháng bằng probiotic để phòng ngừa covid – 2019
3. Bí quyết bổ sung probiotics cho cơ thể
Chúng ta có thể dễ dàng bổ sung probiotics thêm cho cơ thể, ngoài lượng probiotics hay lợi khuẩn do cơ thể sản sinh ra. Một số nguồn thực phẩm cung cấp lợi khuẩn hay men vi sinh probiotics dồi dào và hiệu quả cho tế bào, cũng như cơ thể là:
- Sữa chua: Bản chất của sữa chua chính là sữa được lên men, do đó đây được xem là nguồn cung cấp men vi sinh tốt nhất và dồi dào nhất cho cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe đáng kể. Việc sử dụng sữa chua hàng ngày không chỉ giúp đẹp dáng, đẹp da mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt ở trẻ em khi sử dụng sữa chua sẽ giúp giảm tiêu chảy, ngăn ngừa các triệu chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ đó là không phải loại sữa chua nào cũng chứa men vi sinh probiotics, do đó khi mua sữa chua, bạn nên lựa chọn kỹ lưỡng, đọc kỹ các thành phần để chọn được sản phẩm thích hợp.
- Dưa bắp cải: Dưa bắp cải là món ăn vừa dân dã, vừa quen thuộc, lại còn chứa nhiều men vi sinh và các dưỡng chất hỗ trợ các chức năng của hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể.
- Kim chi: Là thực phẩm quốc dân của Hàn Quốc, kim chi được làm từ bắp cải à chính. Trải qua quá trình ủ, kim chi chứa nhiều thành phần vitamin và khoáng chất như vitamin K, vitamin B2, và sắt. Đồng thời, kim chi cũng là nguồn bổ sung các lợi khuẩn tốt cho cơ thể như acid lactic Lactobacillus - loại men vi sinh có khả năng hỗ trợ điều trị và chống lại bệnh ung thư.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm probiotics cho cơ thể bằng các thực phẩm như đậu nành lên men, các loại phô mai, trà nấm thủy sâm, hay súp rong biển Miso nhé.
Thạch hỗ trợ tiêu hóa probiotics của nhà Aishitoto
Tuy nhiên, suy cho cùng, việc sử dụng các thực phẩm tự nhiên sẽ không thể đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể về men vi sinh probiotics, do đó đây chính là lý do để các thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung có chứa hàm lượng men vi sinh cao ra đời, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Tiên phong trong các sản phẩm thạch bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, Aishitoto Nhật Bản đã đem đến thị trường một dòng sản phẩm hoàn toàn mới và chất lượng, điều này được minh chứng bởi những nỗ lực và thành tích mà Aishitoto Nhật Bản đã nhận được trong hơn 20 năm qua. Dòng thạch hỗ trợ tiêu hóa cũng dẫn đầu những sản phẩm thạch bán chạy nhất của thương hiệu Aishitoto. Có khoảng 41 triệu thanh thạch đã được bán ra trong vòng 1 năm là 2021, đồng thời liên tục nhận giải thưởng và cúp quốc tế cao quý, thạch hỗ trợ tiêu hóa Aishitoto probiotics đã và đang là sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng, Thạch có thành phần chính là lợi khuẩn Lactic, lợi khuẩn Bifidobacterium và cả Galacto-oligosaccharides Syrup - theo tỷ lệ được nghiên cứu thì việc bổ sung 1 thanh thạch hỗ trợ tiêu hóa probiotics có hiệu quả tương đương với 156 hũ Yogurt 90g, một con số khó tin đúng không? Thực tế là một hộp sữa chua thông thường chỉ chứa 10 tỷ lợi khuẩn, trong khi đó một thanh thạch bổ sung probiotics của nhà Aishitoto Nhật Bản có chứa đến 1560 tỷ lợi khuẩn, điều này cũng cho thấy hiệu quả đáng kinh ngạc của dòng sản phẩm thạch này. Hơn nữa, nhờ có quy trình kiểm định chất lượng an toàn và được giám sát chặt chẽ cùng những chứng nhận về chất lượng, đây chính xác là sản phẩm mà nhà nhà cần phải thử ngay để có hệ tiêu hóa tốt hơn, nâng cao sức đề kháng, góp phần cân bằng đường ruột và ngăn chặn những tác nhân làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa bên trong cơ thể.
Hy vọng với bài viết vừa rồi, các bạn đã hình dung ra tác dụng của probiotics với cơ thể cũng như một số cách để bổ sung men vi sinh cho tế bào. Đừng quên theo dõi Aishitoto để biết thêm nhiều thông tin về các sản phẩm tốt cho sức khỏe làn da và sức khỏe tổng quát nhé. Chúc các bạn luôn sở hữu làn da sáng mịn và đẹp rạng ngời.